トルコ料理を食べに行った話
とても暑い日に自転車でトルコ料理を食べに出かけた。
今年オープンしたばかりのトルコ料理屋さんで、
官公署近くの古いビルがおしゃれに改装されている。
こっくりとした深いオレンジ色のタイル貼りの外観は、
なんだか安心感を与えてくれた。
お店に入ったのはオープンしてすぐの時間帯だったので、
初めの時間は素敵な店内をほぼ独り占めすることができた。
12時に近づくと、近頃開店したばかりとは思えないほどの賑わい。
持ち帰り利用の人もたくさんいて、お弁当の注文も多く入っていた。
オーナーは10年間トルコに住んでいたそうで、
元気が良くて、笑顔が素敵な方だった。
お店のアットホームな雰囲気を楽しみながら、
ふと自分がトルコに行く日を想像してみた。
今日と比べものにならないくらい暑いに違いない。
そう思って、トルコの気温を調べてみた。
「最高気温31℃、最低気温18℃」
思ったよりも最高気温は高くなく、私の住んでいる地域と同じくらいだった。
気温差は大きそうで、軽めのアウターを持っていかなければ、
といつになるかわからないその旅のことを考えた。
トルコは国土が広く、地域によって気候の差が激しいそうだ。
乾燥もひどいらしく、湿気のひどい日本とはまた違った過酷さがありそうだ。
お店で出される最初の「今日のスープ」は、お米とミントのスープだったが、
少し梅のような風味もして、とても爽やかで美味しかった。
食事の最後に提供されたチャイは夏だけどホットで、
それが本当に本当に美味しくて、
暑い日にぴったりの、特別な経験をした。
今度はトルコアイスを食べに行きたい。